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Brèves de Bergeries / CMV en ovin viande

 

Présenté sous forme de granulés ou de semoulette, le CMV (complément minéral vitaminé) équilibre la ration en minéraux et en vitamines. Cet apport est essentiel, en particulier en bergerie,  car ces éléments jouent un rôle sur la santé et la productivité du troupeau. Cependant, une supplémentation dans des quantités non justifiées, en plus du coût qu’elle entraîne, peut avoir des effets négatifs. Certains oligo-éléments deviennent en effet rapidement toxiques. D’autre part, lorsqu’un complémentaire azoté équilibre la ration en protéines, les minéraux et vitamines nécessaires y sont inclus. L’apport d’un complément minéral vitaminé est alors inutile sauf carence spécifique liée au troupeau.

Différentes formules

Les CMV sont généralement désignés par leur pourcentage de Phosphore, de Calcium, voire de Magnésium. Par exemple, un CMV 7-21 contient 7% de phosphore (7g pour 100 g) et 21 % de Calcium (21 g pour 100 g). Les apports et les besoins des animaux sont désormais exprimés en « absorbable » noté « abs ». Par exemple, un CMV 7-21 est en réalité un CMV 5-8 absorbable. S’il existe différentes formules de CMV, la formule correspondant exactement à la ration existe rarement. Dans tous les cas, l’objectif est de se rapprocher le plus possible des besoins sans dépassement. Pour plus d’information, vous pouvez contacter votre technicien ou vous référez à l'article du Feuillet du moutonnier n°28.

Le Service Ovin de la Maison de l'Elevage (source Institut de l'Elevage)